Blé
Interview de chercheur
Marie-Hélène Muller, chercheuse à l’INRA de Montpellier nous parle du blé. Vous avez conduit un projet de recherche...
Le blé du futur : que fait la recherche ?
Produire plus et mieux Le blé est une céréale majeure qui nourrit 3 milliards de personnes. Or d’ici...
Histoires de blés
Le blé a suivi l’Homme Après leur domestication au Proche-Orient, les blés ont accompagné les flux migratoires humains...
Aire de culture du blé
Le saviez-vous ?
Le blé « tendre », avec lequel on fait la farine du pain, et le blé « dur...
Chanter pour planter le blé
Chant agraire de l’Ahaggar L’enregistrement, dont un extrait est présenté ici, a été réalisé par Marceau Gast à Idélès,...