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#expo #plantes #agrobiodiversite

Interview de chercheur

juillet 21, 2016

Aire de culture de la quinoa

La quinoa du futur

Posted by  Muriel Tapiau 
L'altiplano aux paysages très variés héberge une diversité agricole héritée de pratiques ancestrales remises en question par le succès commercial de la quinoa. La quinoa cultivée est souvent en contact direct avec des espèces apparentées, sauvages ou ancestrales. La manière de semer varie aussi selon les régions de production, se faisant par poquets (hoyos) dans les régions méridionales arides.

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